Pregunta: ¿Por qué la cerveza sin alcohol no se puee meer en el congelador? Preguntado por Noelia

Aitana Tamayo Hernando contestada el 6 Nov 2018:

Y por qué no? Bueno, se congela, y no pasa nada más. Cuando metes una bebida alcohólica en el congelador, ésta tarda mucho más en congelarse porque el punto de congelación del alcohol etílico (el que llevan la mayor parte de las bebidas alcohólicas) es mucho más bajo que el del agua. Cuanto mayor sea la proporción de alcohol, menor va a ser el punto de congelación. Si metes una cerveza sin alcohol, en principio no va a tener alcohol etílico, con lo cual, a cero grados centígrados, ésta se va a congelar, mientras que una cerveza con alcohol no lo haría